Gecen yaz ailecek iki gunlugune Sinop'a gittigimizde ilk defa Sinop Mantisini tattim. Tadi damagimizda kalinca bizde İstanbul'da var mi diye arastirdik ve bulduk Besiktas'ta. Kimse bilmiyor diye herkese hava atiyodum ama herkesin haberi varmis bi ben bilmiyomusum benim gibi bilmiyenleri de bilgilendirmek istedim. Kayseri mantisina meshur derler de yalan Sinop mantisinin yeri bende apayridir. Cevizli mantisiyla unlu hic denemedim ama cok begenildigini duydum. Manti hamuru oldukca ince oldugu icin tabaginizin nasil bittigini anlayamiyorsunuz. Pakette yaptirabiliyorsunuz hatta suanda dolapta yapilmayi bekleyen 1 kg mantim var. Ben ki bu kadar ovduysem vardir biseler deneyin derim sonra da Tesekkur etmek icin donus yaparsiniz artik :) Besiktas carsisinin icinde sorun gostersinler yerini o kadar da kolay bi yerde iste ...
